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朝ごはん☆ヘルシーパウンドケーキ
by
まっこまこ
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/580536
ノンバターでノンオイル！とってもヘルシー！なのに十分おいしくいただけます。朝食にお薦めのパウンドケーキ。朝食をとる事が苦手な方でもあっさり召し上がれる一品です☆
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ヨーグルト
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５０グラム
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薄力粉
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１１０グラム
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ココア
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１０グラム
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BP
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５グラム
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たまご
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１こ
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グラニュー糖
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４０グラム
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牛乳
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５０cc
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くるみ
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３０グラム
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【1】 たまご、グラニュー糖、牛乳、ヨーグルトをよく混ぜる
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【2】 ふるいにかけた薄力粉、ココア、BPを１に加えてさっくりまぜる。最後にくるみをいれる
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【3】 １７０度で３０分〜３５分程度焼く
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【コツ、ポイント】出来上がったら一度冷蔵庫にいれてしっとりさせます！召し上がる時にレンジで温め、バターやメープル、ハニーなどお好みで☆そのままでも十分おいしいです。ホットケーキ感覚でどうぞ♪
【このレシピの生い立ち】朝ご飯を食べない私ですが、何とか何かを口にして出勤しようと考えました！甘いものが大好きな私、ううん、これならヘルシーだしいける！と思ってつくったら大成功！休日は焼きたてを彼と食べたりしてます！男性やお子様にもおすすめですよ♪
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