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簡単秋刀魚の梅煮‼️
by amejisut
レンジで簡単秋刀魚の梅煮
コツ、ポイント
味の濃さは水の量で調節してください。秋刀魚の骨まで食べられるのがベスト。レンジの時間は様子を見ながら増やしていくと上手に仕上がります。
材料
(二人分)
秋刀魚
1匹
梅干し
3個
水
適量
生姜チューブ
3㎝
砂糖
大さじ2
酒
大さじ1
醤油
大さじ3
みりん
大さじ1
かつおぶし
適量
このレシピの生い立ち
忙しくても、簡単に旬な秋刀魚を堪能したくて
1.
サンマははらわたを取って、4等分にぶつ切り。 レンジ対応圧力鍋に水を隠れる位までいれる。
2.
他の材料を入れて、レンジ500W10分で出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5811859
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