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バター不使用❣️サラダ油で型抜きクッキー
by KUNIちゃん
バター使わなくても… メチャ美味しいよ(≧∇≦)
コツ、ポイント
粉砂糖50gだと、大人にはちょっと甘めかな(・・;) お好みで調節してくださいね♡ 砂糖は、できたら粉砂糖で‼️ 牛乳大さじ1は、クッキー生地の纏まりが悪かったので途中、足しました(ー ー;) そんな適当な感じです(・_・;
材料
(天板1枚分の材料)
小麦粉(薄力粉)
100g
粉砂糖
50g
卵黄
1個
牛乳
大さじ1
サラダ油
大さじ2
このレシピの生い立ち
無塩バターが手に入りにくいし、値段も高い(ー ー;) サラダ油で代用してみました。
1.
材料をボールに入れ、 混ぜてひとかたまりにします。
2.
ラップを敷いて、その上に①の生地をのせ、生地の上にもラップをして、麺棒で 6〜8mmにのばし 型で抜いていきます。
3.
100均で購入したスタンプを押してみました。
4.
170度に熱したオーブンで15分焼きます。
https://cookpad.com/recipe/5812721
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