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ふるっふる♪ 飲むコーヒーゼリー
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'09/6/16レシピ少々見直しました。
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材料:(2人分)
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| 【1】 粉ゼラチンを水でふやかしておきます | |
| 【2】 お湯をわかし、インスタントコーヒーと砂糖を加え混ぜます。粗熱が取れたらブランデーをお好みで加え混ぜます。 | |
| 【3】 (1)をレンジで加熱して溶かし、(2)に加えてよく混ぜます。冷蔵庫で冷やし固めます。 | |
| 【4】 豆乳を適量注ぎ、ガムシロップを加えてできあがり。ストローで一緒に飲んじゃってくださいね♪ |
【コツ、ポイント】※ふやかさないタイプを使う場合…インスタントコーヒーと砂糖を溶かした後そのまま加えてよく混ぜ溶かしてください。 ※豆乳→牛乳でもOKですが、豆乳の方が濃厚で美味しいと思います。
【このレシピの生い立ち】おいしくコラーゲン&イソフラボン補給したいと思って。
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