|
焼パルメザンドレッシングのから揚げサラダ
|
|
焼いたパルメザンチーズが香ばしいサラダです。
|
材料:(二人分)
|
| 【1】 パルメザンチーズはフライパンで乾煎りしてかるく焦がす。 | |
| 【2】 ボウルに味噌、胡麻油を入れてよく混ぜる。1のチーズ、○の残りの材料を入れてよく混ぜる。 | |
| 【3】 お皿に洗ったベビーリーフ、パプリカ、トマト、温めたから揚げを盛り最後に2をかける。 |
【コツ、ポイント】ドレッシングを作る時、始めに味噌と胡麻油を混ぜると分離しにくいです。
【このレシピの生い立ち】市販のから揚げで手抜きしたので、ちょっとはアレンジしてみようと思って。
|