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焼パルメザンドレッシングのから揚げサラダ
by しほほ
焼いたパルメザンチーズが香ばしいサラダです。
コツ、ポイント
ドレッシングを作る時、始めに味噌と胡麻油を混ぜると分離しにくいです。
材料
(二人分)
から揚げ(市販品)
6個
○クラフト パルメザンチーズ
大さじ2
○味噌
大さじ1
○胡麻油
大さじ1
○砂糖
小さじ2
○酢
小さじ2
ベビーリーフ
1パック
パプリカ
1/4個
トマト
半分
このレシピの生い立ち
市販のから揚げで手抜きしたので、ちょっとはアレンジしてみようと思って。
1.
パルメザンチーズはフライパンで乾煎りしてかるく焦がす。
2.
ボウルに味噌、胡麻油を入れてよく混ぜる。1のチーズ、○の残りの材料を入れてよく混ぜる。
3.
お皿に洗ったベビーリーフ、パプリカ、トマト、温めたから揚げを盛り最後に2をかける。
https://cookpad.com/recipe/582393
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