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生クリームがない時に、家にあったコーヒー用ミルクを使ったら思いのほか、美味しく出来ました(^^) 生クリームを計る必要もなく、簡単に出来ちゃいます。 砂糖ではなく、三温糖を使う事でコクのある甘いサラダになります(^^)