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楽しい、おいしい、ハットグ!
by おいしいコープ
韓国式アメリカンドッグといえば、ビョーンと伸びるチーズが特徴
コツ、ポイント
揚げ始めは、生地が破れないようなるべく触らないようにします。 ※「ハットグ」とは韓国式チーズドックのことです。 (1人あたり)カロリ−:534kcal・塩分:1.8g・調理時間:15分
材料
(4人分)
CO・OPホットケーキミックス
200g
ウインナー
2本
さけるチーズ
4本
とろけるスライスチーズ
4枚
牛乳
100ml
パン粉
適量
揚げ油
適量
ケチャップ・マスタード(お好みで)
各適量
このレシピの生い立ち
「CO・OPホットケーキミックス」は、ふんわり、しっとり、口どけよし。ほどよい甘みでやさしい味。今も昔もおやつの定番。
1.
ウインナーは半分の大きさに切る。
2.
竹串にウインナー、さけるチーズを順に刺し、とろけるスライスチーズをしっかりと巻きつけて、なじませるように手で押さえる。
3.
ボウルに「CO・OPホットケーキミックス」を入れ、牛乳を加えてゴムベラなどで混ぜ合わせる。
4.
手にサラダ油(分量外)を塗り、[3]を1/4量取って[2]にまんべんなくつけ、表面をなめらかにしてパン粉をまぶす。
5.
[4]を4本作る。揚げ油を160~170℃に熱して[4]を入れ、こんがりときつね色に なるまで揚げる。
6.
油を切り、お好みでケチャップやマスタードをかける。
https://cookpad.com/recipe/5829713
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