Rizzyの簡単手作りPizza♪
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Rizzyの簡単手作りPizza♪
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一度手作りしたら、もう二度とデリバリーPizzaなんて食べられなくなります！ 美味しさと感動も一緒に召し上がれ♪
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材料：(３～４人分 （30cm 天板２枚）)
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| 【1】 まず●をボールの中で溶き合わせ、次に○を入れて手捏ねで１０分。発酵は３０分程度（一時発酵） ※HBなら簡単ですね！ |
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| 【2】 玉ねぎとひき肉を炒め、トマトペーストとコンソメ、塩、こしょう、乾燥ハーブなど（分量外）で味をつける |
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| 【3】 一次発酵済みの生地を２等分し、麺棒で伸ばして天板にのせる。トマトソースをたっぷりかける♪（これだけでも美味しそう・・） |
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| 【4】 あとはお好みの野菜とチーズをのせて、２５０度のオーブンで１５分（様子を見て）焼いたら出来上がり！ |
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| 【5】 う～ん、ほうれん草もたまりませんな♪ |
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【コツ、ポイント】☆生地は私のナンの作り方のレシピを参考にして下さいね。 ☆上にのせる野菜、きのこ、チーズの種類などはお好みで。私的にはペペロニ（サラミ）だけははずせません！全ての材料を薄く切ることで、うまくソースと馴染みますよ。
【このレシピの生い立ち】月２ペースで作る、お気に入りのPizzaです。毎回上にのせる野菜を変えていろいろなバージョンで楽しんでます♪ とにかく簡単ですぐに作れるので、ぜひ試してみて下さい。
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