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ダイエットに♪激辛☆おから雑炊
by bright
ダイエット中の私の定番☆水分を吸ってかさが増すから満足感たっぷり^^♪辛いからカプサイシンの脂肪燃焼効果も狙っちゃう(笑)??熱いからフーフーしながら食べるから早食い防止効果もw
コツ、ポイント
お茶碗2杯分できるから1食で1杯食べればかなり理想的だけど、2杯食べても罪悪感なし(笑)だってご飯は100gしか入ってないし…w
材料
(お茶碗2杯分)
ご飯
100g
おから
50g
顆粒だし
小さじ1
水
300ml
醤油
小さじ1
★にら
1/2束
★コチュジャン
小さじ1
★豆板醤
小さじ1/2
★ごま油
小さじ1/2
★醤油
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
飽きずに食べられて、しかもお腹いっぱいになるダイエット向きな料理を求めて…
1.
にらは洗って3~4cmに切り、生のまま★の材料と混ぜ合わせ、30分以上漬けておく。(できれば半日以上がベスト♪)
2.
★以外の材料と1で漬け込んだものを鍋に入れて中~弱火でグツグツ…
3.
水分がちょうど良くなったら火を止めて出来上がり!
4.
キムチを足してもおいしいデス☆
5.
私は、おからは50gずつ秤量してラップ包み&ジップロックで冷凍、にらは1束分タッパーに作って冷蔵庫に保存~ってしてます^^
https://cookpad.com/recipe/583481
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