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ボウルひとつで型抜きクッキー
by mu9キュン子
小さい頃から作ってる型抜きクッキー
コツ、ポイント
順番に作るだけで、できます。
材料
小麦粉
300g
バター
100g
砂糖
130g
卵
1個
炭酸
小さじ1
ベーキングパウダー
小さじ1
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ
1.
ボールにバター100gを入れ、レンジで200wで1分くらいチンしてとかす。
2.
そこに砂糖130g、卵1個を入れ、混ぜる。
3.
小麦粉300gをふるいながら入れ、小麦粉を混ぜる前にベーキングパウダーと炭酸を小さじ1ずつ入れる
4.
全体をまぜてまとめる。 (やわらかくて型抜けない場合は冷蔵庫で冷やすと良いです)
5.
型をぬいてオーブンで180度で20分やく。
https://cookpad.com/recipe/5834896
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