文字サイズ:
小
中
大
印刷する
*ゆるマクロビ風*キャベツの甘酢炒め
by makityxxx
甘酢で炒めてみました('-'*)
コツ、ポイント
ゆるマクロビ中なので甜菜糖や自然塩を使用してます。普通の砂糖と塩でOK。
材料
(1人分)
キャベツ
1/4個
にんじん
1/4本
自然塩
少々
酢
小さじ1
甜菜糖
小さじ1
ごま油
小さじ1
白ごま
少々
このレシピの生い立ち
いつも炒め物をすると塩こしょうやしょうゆ風味にしてしまいがちなので、甘酢漬けを作るところを炒めてみました。
1.
フライパンに油を熱し、にんじん、キャベツをいためて塩をふり、酢・甜菜糖を加えて白ごまをかければ出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/583800
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.