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超絶簡単☆フォンダンショコラ
by *ななっぽ*
フォンダンショコラって難しいイメージがありますが、単純作業で簡単にできちゃいます。バレンタインにもオススメ!
コツ、ポイント
温かいうちに食べると中からチョコが溶け出します♡冷やしても濃厚ガトーショコラのようになっておいしいです。
材料
(3個分)
板チョコ
1枚(58g)
無塩バター(マーガリン)
50g
玉子
1個
砂糖
30g
薄力粉
40g
粉砂糖(お好みで)
適量
このレシピの生い立ち
昔読んだ料理本に書いてあってよく作っていました。簡単ながらも濃厚フォンダンショコラが楽しめる一押しレシピです。
1.
オーブンを180度に予熱しておきます。
2.
耐熱ボウルに板チョコを割って入れてバターを入れる。レンジで1分加熱。
3.
別のボウルに卵と砂糖を入れてよく泡立てる。
4.
2に1を加えて混ぜる。薄力粉をふるいながら混ぜ入れます。
5.
プリンカップに4を 入れ180度に予熱したオーブンで10~13分焼きます。
6.
焼きあがったら型から竹串などを使って取り出します。
7.
粉砂糖をまぶして完成☆
https://cookpad.com/recipe/5841919
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