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レンジで5分!白菜とひき肉のポン酢和え
by スノーキッチン
白菜とひき肉と調味料をレンチン!炒めるよりも白菜のシャキシャキ食感と水分がほどよく残って油っぽくならず食べやすいですよ♪
コツ、ポイント
レンジは500Wを使用しました。 レンジ加熱前に白菜が容器に入りきらなくてもそのままラップをかけて加熱して大丈夫です。(加熱後はカサが減るので)
材料
(2人分)
豚ひき肉
120g
白菜
大3枚
塩
少々
こしょう
少々
★ポン酢
大さじ1〜
★砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
白菜が少し余っていたのでレンチンレシピ考えました!
1.
白菜を食べやすい大きさに切る。
2.
耐熱容器に豚ひき肉・塩・こしょうを入れて混ぜる。その上に白菜をのせ★も入れて、ふんわりラップをかけレンジで5分加熱する。
3.
よく混ぜて、器に盛る。
4.
※「白菜ひき肉」の人気検索でトップ10入りしました♪(2019.12.2)
5.
※クックパッドニュースに掲載していただきました♪(2020.2.21)
6.
※2021.1.5.クックパッドニュースに掲載していただきました♪
https://cookpad.com/recipe/5843987
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