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山椒の佃煮で糸こんにゃくの炒め煮♪
by ちょみくん
山椒がぴりり☆といい感じです。おかずにも、お酒のあてにもいいとおもいます♪
コツ、ポイント
特にありません。簡単!
材料
(3人分)
糸こんにゃく
2袋
山椒佃煮
小さじ2くらい
顆粒だしの素
小さじ2
しょうゆ
大さじ1/2
酒
大さじ2
ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
昔からの家の味です。。。。。
1.
こんにゃくは適当な長さに切り、ゆでてざるにあげる。
2.
フライパンにごま油を熱し、糸こんにゃくを炒める。
3.
顆粒だし→酒→しょうゆをあわせ炒めたら、山椒をくわえてまぜ、火をとめる。出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/584507
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