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おうちでハンバーガー*
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楽しく作れて楽しく食べれるハンバーガーレシピです*
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材料:(4人分)
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| 【1】 ①ハンバーグを作る。コツは、ひき肉のみを最初によくこねるて、塩・胡椒は多め。みじん切りの玉ねぎにバターを載せてレンジでチンする。ひき肉に冷ました玉ねぎと卵黄・パン粉をまぜ油を引いたフライパンに種を置き、弱火で蓋をしじっくり焼く。 | |
| 【2】 ②サラダ菜はバンズの大きさにちぎる。トマト・きゅうりはスライス。 バンズは、軽くトースターで焼いておく。 | |
| 【3】 ハンバーグが出来たら、バンズにマーガリンを塗り、下から、バンズ→マヨネーズ→レタス→きゅうり→トマト→マヨネーズ→ハンバーグ→ケチャップ→ソース→バンズの順で重ねる。 |
【コツ、ポイント】一緒にポテトフライとコンソメスープでカフェっぽく♪ 具がすべって飛び出してくるので、ハンバーグ用の袋なので入れて食べると食べやすいです。 1個で結構お腹いっぱいになります*
【このレシピの生い立ち】外で食べるのとまた違って、素朴なハンバーガーの味が楽しめます*
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