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八百屋さんで空心菜が手に入り始めた時は自分で作れるのが嬉しくてヘビロテ。 そのうち飽きて、ペペロンチーノに空心菜のニンニク塩炒めを加えたら美味しかった。 まだ食餌療法とは無縁で昼食も食べていた頃に、炭水化物大好きな私の定番になりました。