にらとちくわの味噌汁
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にらとちくわの味噌汁
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残り物の半端ちくわを使って♪味噌汁にニラを入れると、味が引き締まって好きです☆
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材料：()
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| 【1】 だし汁を作り、ちくわは薄く輪切り、ニラは3〜4ｾﾝﾁの長さに切る。 | |
| 【2】 出し汁を火にかけ、ちくわを入れる。煮立つ少し前にニラとワカメを入れて、煮立ったら一旦火を止め、味噌を溶いて再度火にかけて出来上がり。 |
【コツ、ポイント】特にありません。
【このレシピの生い立ち】お弁当に買ったちくわが中途半端に残ってしまったので、どうやって使い切ろうか考えた時、ちょうど味噌汁に入れる具も足りなかったので、味噌汁にしてみました。
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