中華風冷奴☆
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中華風冷奴☆
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ごま油がポイント。食欲のないときに良いかも!?
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材料：(1人分)
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| 【1】 豆腐を4等分に切り、1個を皿にのせる。ニラは小口切りに、しょうがはすりおろす。 | |
| 【2】 器にニラ・しょうが・しょうゆ・ごま油を入れて混ぜ合わせる。それを豆腐にかける。 |
【コツ、ポイント】コツはありませんが、お好みでとうがらしや豆板醤を入れても美味しいです。
【このレシピの生い立ち】このたれで湯豆腐を食べて美味しかったので、冷奴にもかけてみました。
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