文字サイズ:
知り合いから真空調理法というのを教わって…ポリ袋に材料を入れ、真空にして湯煎する調理法。焦げ付いたりしないし、調味料も最小限でOK!サバの味噌煮なんかもこの方法でやると、やわらかで美味しいですよ〜♥冷めてもgood!!