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さつまいも茶巾~ハニーバター風味~
by ☆あいちゃんちゃん☆
あっさりしたハニーバター風味のさつまいも茶巾です。
コツ、ポイント
さつまいも自体の甘さにもよるので、味見しながら自分好みの甘さにしてください。
材料
さつまいも
200g
バター
15g
牛乳
大さじ1
砂糖
大さじ1
蜂蜜
大さじ1
塩
一つまみの半分
このレシピの生い立ち
さつまいもをたくさん買って、痛む前にとりあえずマッシュにして冷凍しておこうと思って。
1.
さつまいもを茹でて潰して裏ごしする。 裏ごしした方がなめらかになりますが、しなくてもいいと思います。
2.
溶かしバター・牛乳・砂糖・蜂蜜・塩を入れ、混ぜ合わせる。
3.
ラップで包んで冷蔵庫で冷やす。
https://cookpad.com/recipe/5865718
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