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きゅうりとカニかまの中華風ごま酢あえ
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手軽にカニかまを使った、さっぱり美味しい中華風の酢の物です。
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材料:(4人分)
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| 【1】 きゅうりは斜め薄切りからせん切りにする。カニかまは粗くほぐしておく。 | |
| 【2】 ■のごま酢を混ぜ合わせておく。 | |
| 【3】 食べる直前にあえる。 |
【コツ、ポイント】好みでラー油や鷹の爪など少々加えてピリ辛にしても美味しいです。
【このレシピの生い立ち】夏場によく登場するきゅうりの酢の物を中華風にしてみました。
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