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餡かけかき揚げ丼
by 春菜食堂ϋ♡
天丼のタレを餡かけにしただけでこんなに違う♬
コツ、ポイント
市販のシナシナのかき揚げでも美味しくなります。
材料
(1人分)
ご飯
1人分
かき揚げ
1個
★麺つゆ
大さじ2
★みりん
大さじ2
★砂糖
小さじ2
★水
20ml
水溶き片栗粉
大さじ1
大根おろし
適量
ブロッコリースプラウト
適量
温泉卵
1個
このレシピの生い立ち
天丼のタレにトロミをつけたら美味しいだろうなと思って。 さっぱりと食べれるように大根おろしをのせました。
1.
★を混ぜ合わせて天丼のタレを作る。 ID4997427
2.
水溶き片栗粉を入れてトロミをつける。
3.
餡の出来上がり。
4.
ご飯にかき揚げをのせて餡をかけて、大根おろし・ブロッコリースプラウトをのせて温泉卵を添える。
https://cookpad.com/recipe/5866149
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