文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ささ身のダブルチーズパン粉焼き
by シナモンミルクティー
粉チーズとパセリを合わせたパン粉をささ身にまぶしてオーブンで焼きます。ヘルシー、節約レシピです♪
コツ、ポイント
材料
(6枚)
ささ身
6枚ぐらい
スライスチーズ
2枚
パセリ(みじん切り)
10g
粉チーズ
大さじ2強
塩、こしょう
適量
パン粉
2/3カップ
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
『おあじはいかが』に載っていたレシピ。ソテー用の豚ロースは高いから、ささ身を使って。それだけじゃもの足りないから、スライスチーズもはさんでみました。
1.
ささ身は筋を取り、開いて塩コショウをふり、小麦粉もふっておく。スライスチーズは細く切り(4~5等分にしました)ささ身にはさむ。
2.
パセリ、パン粉、粉チーズを混ぜ合わせて①の表にまぶしつける。
3.
天板にオーブン用シートを敷く。②を並べ、オリーブオイルを小さじ1ずつかけ、190度で15~20分焼く。
https://cookpad.com/recipe/586639
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.