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わかめツナきゅうりを卵がとりもつ和え物
by がるばんぞママ
これもいつから作っていたか、思い出せないくらい以前から我が家の定番です。 ※08,7,24話題入りしました。
コツ、ポイント
☆が和風ドレッシングになります。
材料
(3~4人)
わかめ
もどして50gくらい
ツナ
1缶
きゅうり
1本
たまご
1個
☆酢・しょうゆ
各大さじ1
☆ごま油
大さじ1/2
☆白炒りごま・ねぎみじん切り
各少々
塩・砂糖・油
各少々
このレシピの生い立ち
いつ作り始めたか・・・思い出せないくらい以前です、でも子供が良く食べたので、我が家の定番になってます。 ※ ココちゃんのきゅうりの話を知ったのでここで入れておきます。
1.
キュウリはレシピID:530574 のようにまわりのトゲをとる。
2.
縦半分に切り、斜め薄きりにして振り塩をして揉んでおく。 わかめはもどし、一口サイズに切る。
3.
卵は塩少々と砂糖小さじ1/2入れて油を熱したフライパンでいり卵にする。
4.
ツナはほぐし、キッチンペーパーなどで余分な油を抜く。(私はいつもこんな風に)
5.
☆をまぜて、2・3・4を合てお皿に盛る。 できあがり~☆
https://cookpad.com/recipe/586693
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