ピザ風ハンバーグ
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ピザ風ハンバーグ
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ハンバーグ生地を土台にしたピザ？ どーんと食卓にのせて切り分けてどうぞ♪
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材料：()
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| 【1】 たまねぎはみじん切りにして フライパンで炒め 粗熱をとっておきます。 | |
| 【2】 ボウルに挽肉を入れ 塩を少々ふり １のたまねぎ、卵、ナツメグを入れて よく混ぜます。 | |
| 【3】 耐熱の皿にクッキングシートを敷き ２を丸く３センチくらいの厚さに広げます。 | |
| 【4】 １８０度のオーブンで１５分程度焼き いったん取り出してクッキングシート部分を持ち上げて皿に引っくり返します。 | |
| 【5】 焼いている間に トマトとパプリカを輪切りにしておきます。 | |
| 【6】 ひっくり返した肉の上に ピザソースを塗り トマト、パプリカ、ピザ用チーズを乗せて ２００度に温度を上げたオーブンで１０分焼きます。 |
【コツ、ポイント】皿にクッキングシートを敷いて焼くと 返すときラクです。
【このレシピの生い立ち】お料理本の表紙の写真だけ見て これにしよ！と適当に作っちゃいました・・・。
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