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大人気!ホットプレートでお好み焼き
by Junko♫ママ
スルメイカ、豚バラ、そして焼きそば、うどんがのってるお好み焼きです。
コツ、ポイント
キャベツ、ネギを混ぜたらすぐに焼いた方がいいです。
材料
(5枚分)
日清お好み焼き粉
2カップ
水
1カップ
だししょうゆ
少々
卵
2個
キャベツ小なら
半分
青ネギ
5〜6本
天かす
多目
豚バラ肉
5枚
■
スルメイカ
■
おたふくソース
■
花かつお
■
青のり
このレシピの生い立ち
家族が集まるといつも5枚、10枚と焼いてるとみんながおいしいと言ってくれるので〜
1.
キャベツは太め短めの千切りにする。 ネギも切っておく。 ホットプレートの電源を強で入れておく。
2.
ボールにお好み焼き粉、玉子、水 だししょうゆを入れて混ぜる。
3.
そこにキャベツ、ネギ、天かすを入れて混ぜる。
4.
混ざったらすぐにその生地をホットプレートにのせる。
5.
生地の上に焼きそば又はうどんをのせる。
6.
そして、スルメイカ、豚バラをのせる。
7.
のせてる間に焼けてくるので、ひっくり返して、両面が焼けたらソースをかけて花かつお、青のりをのせたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5876864
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