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タコとセロリのマリネ
by mano×axtos
ヤング世代の方にオススメのオシャレで簡単にできるマリネです!
コツ、ポイント
〇セロリの代わりに玉ねぎを入れたり、タコの代わりにさっと茹でたイカ、ハム、スモークサーモンを使っても美味しくいただけます。 〇セロリにはむくみを解消してくれるカリウムが豊富に含まれているので、積極的に摂りましょう。
材料
(4人分)
ゆでタコ
150g
セロリ
1本
■
調味料
オリーブオイル
大さじ2+1/2
酢
大さじ2
砂糖
大さじ1
塩
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
可児市子育て健康プラザmanoのクッキングスタジオで行われる料理教室でご紹介するレシピです。
1.
タコはそぎ切りに、セロリは食べやすい大きさに切ります。
2.
ボウルに具材と調味料を入れ、よく混ぜたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/5879222
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