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カリカリじゃことトマトの和風冷製パスタ
by REKO-tan
「キューピー パスタのためのオイルソース」を使った簡単冷パスタです!カリカリに炒めたじゃこがアクセント☆この組み合わせは美味しい~♪
コツ、ポイント
簡単に、パパっと美味しく出来ます♪
材料
(2人分)
パスタ
160g
トマト
小2個(200g)
ちりめんじゃこ
20g
青ねぎ
2本
サラダ油
少々
キューピー パスタのためのオイルソース しょうゆ&ペパー
適量
このレシピの生い立ち
キューピーのパスタのためのオイルソースを使って冷製パスタを作りました☆ カリカリに炒めたじゃこ・トマト・ねぎが、しょうゆ&ペパーのオイルソースにとっても良く合います!
1.
パスタ用のお湯を沸かし始めます。その間にフライパンにサラダ油を熱し、じゃこをカリカリに炒めてキッチンペーパーに移しておきます。
2.
塩を入れてパスタを茹で始め、トマトを角切り・ネギを小口切りに切ります。パスタが茹で上がったら冷水にとります。
3.
パスタの水気をよく切ってトマトとパスタのためのオイルソースを和えて器に盛り、じゃこ・ネギを散らしたら出来上がり♪
4.
キューピー パスタのためのオイルソース しょうゆ&ペパー
https://cookpad.com/recipe/587976
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