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餃子の皮で♪超簡単♪ピサン・ゴレン♪
by トムラウシ
インドネシアのスイーツです♪ピサン(=バナナ)・ゴレン(=揚げ物)です♪揚げたてを頂くと極楽気分です♪ちなみにナシ(=ご飯)です♪
コツ、ポイント
はちみつ以外にジャムでも良いです。
材料
餃子の皮(大判)
6枚
バナナ(小)
1本
蜂蜜
適宜
油
適宜
このレシピの生い立ち
インドネシアで頂いたピサン・ゴレンは衣は天麩羅系なのですが極薄!カリ!サク!絶品!で真似をするのは難しそうです。そこで餃子の皮で試したら大成功でした♪(^-^)v
1.
バナナは六等分にカット。皮に乗せ蜂蜜をたらして包む。中温の油で片面1-2分位ずつ、カリっと揚げる。完成♪
https://cookpad.com/recipe/588003
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