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一人分150円の絶品鍋
by リエ☆☆
創味シャンタンを使って家にある残り物の材料で鍋作ってみました。鶏団子でとってもいい出汁がでるので是非お試し下さい。
材料
(一人分)
■
「鶏団子」
鶏ひき肉
80g
人参
15g
玉ねぎ
20g
ゆず胡椒チューブ
2センチくらい
塩
ひとつまみ
片栗粉
小さじ2
■
「鍋スープ」
水
200cc
創味シャンタン
小さじ2
お好みの野菜
適量
■
豆腐・ぶなしめじ・長ねぎ・人参等
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい鍋料理です!!是非作って見てください
1.
鶏団子の材料をボールに入れ粘りがでるまで混ぜ合わせ、一口大に丸く形を整えます。
2.
鍋に水と創味シャンタンを入れ、鶏団子と後の材料を入れます。 煮立ったらアクを取り除き完成です。
3.
〆は、うどん、雑炊などでどうぞ(^^)
https://cookpad.com/recipe/5884334
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