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ぶっかけうどん
by dmtb
冷でも温でもうまうまぶっかけうどん
材料
(2人分)
うどん
2玉
万能ネギ
少々
しょうが
少々
天かす
少々
大根おろし
少々
めんつゆ
大4
たまご
2個
このレシピの生い立ち
冷でも温でもうまうまぶっかけうどん
1.
うどんをゆでる。 【冷】湯切りし、流水で洗って器に盛る。温泉卵を乗せる。 【温】湯切りして器に盛る。生卵を乗せる。
2.
万能ネギ、しょうが、大根おろし、天かす、レモンを乗せる。
3.
めんつゆをかけて食べる。
https://cookpad.com/recipe/5885968
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