7/17ピックアップに選ばれました~!えぇ~っ!?と思わず、ぜひ試してみてください。食感も味もとても良いんですよ!!
コツ、ポイント
じゃが芋の方が火が通りにくいのでちょっと長めに、ズッキーニは火が通りやすいので軽く炒めてください。画像は新ジャガ2個で作りました。ズッキーニと形が揃ってきれいですよ。
このレシピの生い立ち
じゃが芋とズッキーニをいつもと違う食べ方で!!
2.
ズッキーニを5ミリ程の薄切りに、じゃが芋もズッキーニと同じくらいの大きさにカットし3ミリ程にスライスして下さい。
3.
2をごま油で軽く炒め、1のビニール袋に入れ冷蔵庫で半日漬ける。
https://cookpad.com/recipe/588615
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