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サッパリ!大根おろしらす
by くまくまペット
レシピというには簡単すぎですが、おいしいです。さっぱりするので暑い季節にぴったり!揚げ物がおかずの日の箸休めにも◎です。
コツ、ポイント
しらすに塩気があるので、お醤油かけなくてもおいしいです。
材料
大根
1/8
しらす
半パックくらい
酢
大さじ1.5~2
このレシピの生い立ち
実家の父が大好きで、実家の食卓によくのぼるメニューです。
1.
大根をすりおろす(大根おろしにする)
2.
大根おろしの水気を軽く切り、器に盛る。
3.
しらすをのせる。
4.
酢をかけてできあがり!(酢の量はお好みで調整してください)
https://cookpad.com/recipe/588626
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