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人参&ピーマンの鮮やかキンピラ
by RiiYANs
話題入り(♛ฺܫ♛ฺ)有難うございます♪ 後一品を鮮やかにすれば、さみしくならないですよね♪
コツ、ポイント
分量あやふやです(ー_ー;) また今度作ったときにはちゃんと計ります。 なので味は好みで調えていってください(*^ー^;)
材料
人参
中一本
ピーマン
大2個
白ゴマ
適量
■
♡合わせ調味料♡
しょうゆ
大匙2
酒
大匙1
砂糖
小匙1
ゴマ油
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に人参とピーマンしかなかったので・・・(ー_ー;)
1.
人参・ピーマンを、千切りする。 合わせ調味料を作っておく。
2.
熱したフライパンにごま油を入れて、人参を中火で炒める。
3.
もーすぐ火が通りきるなってときに、ピーマンとゴマを入れて軽く炒めてる。
4.
1で合わせておいた調味料をまわしいれて、全部炒め絡めて、水分をとばす。 終わり
5.
皆さんのおかげで10人つくれぽに話題入りです。有難うございます☆
6.
YCHIHOYさんがしめじとえのきを入れて作ってくださいました☆想像しただけでも美味しい☆皆さんも是非真似てみてください
https://cookpad.com/recipe/588945
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