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簡単!豆苗とシーチキンと鰹節の和風サラダ
by MIKA0111
簡単。あっという間に出来る一品。酒の肴にもなります。
コツ、ポイント
豆苗の切り落とした根元を水に浸けておくと、また、食べれる位に育ちます。再生栽培にもトライしてみて下さい♪
材料
(2人分)
豆苗
1袋
シーチキン
1缶(140g)
鰹節
好みの量
醤油
大2
わさび
好みの量
味付き塩コショウ
適宜
このレシピの生い立ち
豆苗大好きなパートナーが、「いっぺん食べてみ」と、買ってきてくれました。中華スープに入れるのを薦めてくれたのですが、それはスルーして、サラダにしてみました(笑)
1.
豆苗は根元を切り落として洗い、水気をよく拭き取る。
2.
シーチキンは汁気を切る。
3.
ボウルに、①、②、鰹節、醤油にわさびを溶いたものを入れ、味付き塩コショウで味を整え、さっくり混ぜ合わせたら完成。
https://cookpad.com/recipe/5894144
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