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ダイエットシリーズ!お豆腐の海苔巻き焼き
by ねぎ大好き33
ダイエットシリーズを食べ初めて、私10キロやせました♪
コツ、ポイント
木綿豆腐は冷凍しておくととっても便利です。解凍したあとギューっとしぼる時に、強くしぼるか軽くしぼるかで、食感も違っておいしいです^^ 油をちょっと多いくらいで焼くとカリッカリになります。
材料
(2人分くらい)
木綿豆腐(300g)
1丁
海苔
適量
片栗粉
適量
サラダ油
大さじ2
このレシピの生い立ち
山芋に海苔が巻いてあるのをどこかの居酒屋で食べたことがあって、お豆腐でも出来るんじゃないかと思い、作ってみました。
1.
☆下ごしらえ☆ お豆腐は水切りする。我が家では冷凍して解凍してギューっとしぼっています。
2.
水切りしたお豆腐を横半分・縦6等分くらいに切り、片栗粉を全体にまぶす。
3.
2を海苔でグルっと包む。はじっこがくっつかない場合は海苔のはじっこにちょっとだけお水をつけます。
4.
フライパンにサラダ油をひき、3を焼く。軽く焼き色がついたら完成!!お塩や、生姜醤油・ポン酢で食べるのがおすすめです♪
5.
念願のつくれぽ10人突破致しましたぁ!! 本当にみなさんのおかげです♪ ありがとうございました♥♥♥
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