◆ふりふりポテト コンソメチーズ◆
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◆ふりふりポテト コンソメチーズ◆
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ちょっとのつもりの味見が止まらなかった我が家のお芋娘達が絶賛したﾎﾟﾃﾄです♡
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材料：(くし型で２０個～)
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| 【1】 ●を合わせたものをﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れておく |
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| 【2】 じゃがいもは（新じゃがなら皮付きのまま）食べやすい大きさに切って水で軽く流した後 耐熱容器にひたひたの水と一緒に入れﾗｯﾌﾟをしてﾁﾝ！で柔らかくしておく 加熱後は水気を切っておく |
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| 【3】 ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を熱し 中火で時々返しながらじっくりと１を炒める ほど良く焦げ目が付いたら 取り出しておく |
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| 【4】 １に３のお芋を入れてふりふりして味をまぶし付けたら出来上がり※お芋があんまりあつあつだとﾋﾞﾆｰﾙ袋が熱で破れてしまいます ﾎﾞｳﾙで作ってもOK |
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【コツ、ポイント】ﾋﾞﾆｰﾙ袋はしっかりしたものを使って下さいね♡私は破れてしまいました(^-^ა)・・・なので最初からﾎﾞｳﾙで作るのが正解かも知れません
【このレシピの生い立ち】毎日・・・お芋の美味しい食べ方はないかな～～～？？？と何を見てもお芋に結び付けてしまう程・・・考えてます
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