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時短 牛乳スープ
by こしだ1045
鍋に全部入れて煮込むだけ。
コツ、ポイント
野菜は、冷蔵庫にある物でOKです。白菜をレタスに変えると、煮込む必要がないので、時短の時短。
材料
(2人分)
白菜
3枚くらい
ウインナー
3本くらい
冷凍コーン
適当
ガラの素
小1〜
水
200cc
牛乳
200cc
バター
大さじ1くらい
塩コショウ
適宜
このレシピの生い立ち
野菜を洗うと、しっかり水分を取らないと、パチパチ言って、これが結構ストレスになるので、炒めないことにしました。
1.
白菜を洗ったらざく切り、ウインナーも適当に切ったら、鍋に入れて
2.
冷凍コーンとか、冷蔵庫にある物を入れて、
3.
ガラの素、塩コショウ、水を入れて、沸騰して3分くらいしたら、
4.
バターと牛乳を入れたら、沸騰しないように気をつけて2分くらい。
5.
仕上げに味をみて、薄かったら塩コショウ。
https://cookpad.com/recipe/5903737
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