準備10分、HB30-40分、オーブンに入れて20分。
このレシピの生い立ち
朝ごはん前に、おいしく焼けるパンです。
1.
材料(ドライイチヂクは5-6コに切って入れると混ざりやすい)をホームベーカリーにセットしてピザ生地コースでスタートする。
2.
フライパンにお湯(約600cc)を沸かし、砂糖(大2-3、分量外)を入れる。オーブンを190℃に予熱しておく。
3.
台の上に小麦粉をしき(分量外)、パン生地を出す。
4.
8-9等分し、のばしてひねりを入れて円にする。
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