サラダ★ドレッシング
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サラダ★ドレッシング
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【2008/12/11に話題入リ】 〝新玉ねぎ〟の時期は！！是非☆ 玉ねぎベースの和風ドレッシング♪
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材料：(３００ｃｃくらい)
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| 【1】 玉ねぎ、にんにく・しょうがは すりおろし |
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| 【2】 ◎を合わせ |
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| 【3】 よく混ぜる 油と合わさりどろりと！ |
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| 【4】 または 保存ビンで よくふる |
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| 【5】 ※ミキサーを使って サラダ油以外の材料（玉ねぎはスライス)をミキサーにかけ ボールに移しサラダ油足しながらよく混ぜる |
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| 【6】 ♪冷しゃぶ 野菜と肉の重ね ミルフィーユ仕立て ID 590734 |
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| 【7】 ♪温野菜サラダ かぼちゃ・カリフラワー・にんじん・さつまいも・ブロッコリー (圧力で）蒸しました |
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| 【8】 ♪大根サラダ 大根・にんじん・水菜・わかめ ※和風に 柚子絞ったり、わさび溶いたり！いろいろと |
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| 【9】 ♪生ほうれん草のサラダ ID 669880 マヨなどと合わせて |
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| 【10】 ♪豚肉ソテー 後、ドレをフライパンでさっと火を通し ほうれん草＆水菜 マッシュポテ添えに |
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| 【11】 キャベツの千切りにも合いますよ～ 付け合わせのパスタ（茹でオイル混ぜ、S&P）にも | |
| 【12】 2008/12/11に話題入りしました。ありがとうございます♪ |
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| 【13】 ♪ローストビーフにピッタリ❤ フライパンで作るローストビーフは ID 702360 |
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| 【14】 ★冬場は玉ねぎの苦みが強いので 冷蔵庫で2～3日寝かせる りんご（又は蜂蜜）のすりおろしを加える などお願いします |
【コツ、ポイント】♪ステーキ＆ハンバーグのジャポネソース ID 449792 ♪冬場の玉ねぎで作る場合は 作ってから２～３日冷蔵庫で寝かせると マリネされ美味しくなります ♪新玉ねぎの時期が 甘みがあっておすすめ
【このレシピの生い立ち】今から サラダや冷しゃぶに★
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