トマト・ワカメのニンニクポン酢かけ
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トマト・ワカメのニンニクポン酢かけ
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パンチのある酢の物です。７月７日分量量りなおしました。2009.6.9ピックアップレシピになりました♪
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材料：(４人分)
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| 【1】 ワカメを水で戻しておく（水気を絞った後の重量４０ｇでした） |
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| 【2】 器にポン酢・手で崩した乾燥スライスニンニクを入れて、ニンニクがポン酢を吸ってしんなりするまで放置。 |
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| 【3】 食べやすい大きさに切ったトマト、ギューと絞ったワカメ・すりごまを入れ、混ぜたら出来上がり。 |
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| 【4】 2009.6.9ピックアップレシピになりました。 |
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【コツ、ポイント】出来上がったら味がなじむまで冷蔵庫で冷やしてください。ニンニクは生・チューブ・パウダーOKです。お好みでごま油やラー油を入れても。※乾燥わかめはメーカーによってカットの大きさが違うので大匙はあくまで目安です。
【このレシピの生い立ち】甘くない酢の物が食べたかったので。同じようなものがあったらごめんなさい。
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