お豆腐ベーグル、お豆腐マフィン・・・
避けては通れない豆腐の水切りだけど時間をかけたくないので超高速で^^;
レシピといえるか不安ですが・・笑
コツ、ポイント
クッキングペーパーを使う場合、下からぷりっと豆腐がとびださないよう、必ずおにぎりをにぎる感じで。気をつけるのはそのくらいです^^;
材料
清潔なハンカチ(クッキングペーパーの場合二枚)
一枚
このレシピの生い立ち
豆腐の水切りに時間をかけるのが面倒だったので。
3.
ハンカチかクッキングペーパー二枚かさねたものに適量入れ、流水をかけながら(ヤケド防止)おにぎりをにぎる感じでしぼればおわり♪
https://cookpad.com/recipe/591475
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