スイーツ☆目だま焼き by CAFE703

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/592027

目だま焼きに見えるかしら？

材料：

(約8個分)

【1】あんずがザルなどに、あげてシロップを切っておきます。
【2】鍋に粉寒天、砂糖を入れ、豆乳（又は牛乳）を入れてよく混ぜます。火にかけます。ふつふつと沸騰してきたら、火からおろします。
【3】容器にあんずを入れます。浅い容器が向いています。
【4】生地を流し入れます。あんずの頭がチョコンと見えるくらいのとこでストップ。
【5】粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やします。

【コツ、ポイント】深い容器に入れてしまうと、あんずが隠れてしまうので、浅めの容器が向いてます。およそ、8個分ですが、容器の大きさや深さによって変わります。

【このレシピの生い立ち】あんずを使って寒天デザートを作りたくて。