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野菜盛りんこ♪コロコロおかずサラダ
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野菜がモリモリ食べれちゃう具沢山のおかずになるサラダ。混ぜるだけ~で簡単♪モリモリ食べて元気になろう♪
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材料:(たっぷりモリモリ2人分)
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| 【1】 お好みの方法でゆで卵を作っておく。ゆで卵、野菜は全て1㎝角にカット。玉ねぎはレンジで1分チンして冷めたら水気を絞っておく。 | |
| 【2】 全てボウルに入れて混ぜる。塩は味を見つつお好みの塩加減で。冷やして食べるとさらに美味♪ |
【コツ、ポイント】カットして混ぜるだけ♪
【このレシピの生い立ち】国内外の酢が酢き(笑)☆ 野菜もだ~い好きなので♪
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