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カラーピーマンのガーリックオイル炒め★
by 虎徹のママ
ニンニクの香りが食欲をそそります(^。^)
コツ、ポイント
特にありません。
材料
(2人分)
ニンニク
1片
ピーマン
2個
カラーピーマン(赤、黄、橙)
各1/2個
厚切りベーコン
75g
塩・粗挽き黒胡椒
適量
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
カラーピーマンと厚切りベーコンが冷蔵庫に余っていたのでお弁当にと作りました。
1.
ピーマン、カラーピーマンを1.5㎝程の幅に切る。厚切りベーコンを1㎝の短冊切りにする。ニンニクをみじん切りにする。
2.
フライパンにオリーブオイルを入れ、そこにみじん切りにしたニンニクを入れ弱火でじっくりと油にニンニクの香りをつける。
3.
ニンニクの香りがついたら、厚切りベーコンを入れ強火で炒める。焼き色がついたら、そこにピーマン、カラーピーマンを入れる。
4.
ピーマンに火が通ったら、塩コショウで味を整えて少し炒めて出来上がり。
5.
つくれぽありがとうございます*\(^o^)/*感謝感謝^o^
6.
Mikko6さんつくれぽありがとうございます^ ^パンレポはもうこちらが感謝です〜(*^_^*)ありがとうです^ ^
7.
runa10さんつくれぽありがとうございます〜(*^_^*)美味しそう(^。^)品がありますな^ ^
8.
ルぴあさんつくれぽありがとうございます〜(*^_^*)いつも有難うございます*\(^o^)/*
9.
hiromi56さんつくれぽありがとうございます♬わたしも厚切りバーコン好きなんです〜^o^冷蔵庫に常備(o^^o)
10.
ame-ikuruさんリピありがとうございます♬ピーマンたっぷりで美味しそう^o^感謝です〜*\(^o^)/*
11.
ame-ikuruさんありがとうございます♬嬉しい〜)^o^(
https://cookpad.com/recipe/5930647
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