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お弁当に!外側キャベツのベーコン巻き*
by シェルファ
外側の青いキャベツもベーコンで巻けば、おいしく食べられます♪ お弁当のおかずにもぴったり☆
コツ、ポイント
マヨネーズ以外にも粗挽きこしょうや和風ダレなどお好きな調味料で食べてください☆
材料
(2人分)
キャベツ
2枚
ベーコン
小6枚
マヨネーズ
お好み量
このレシピの生い立ち
外側のキャベツは苦味が強くてサラダなどには向かないので、ベーコンで肉巻きにしたらおいしく食べられました☆
1.
キャベツはベーコンの同じ幅のざく切りにする。耐熱容器に入れて、レンジで500W2分〜加熱して柔らかくする。
2.
1のキャベツを何枚か重ねてくるくる巻いていく。その上からベーコンをさらにくるくる巻いていく。
3.
巻き終わりを下にして、熱したフライパンで焼いたら、マヨネーズとともに召し上がれ☆
https://cookpad.com/recipe/5936138
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