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鶏肉とスナップえんどうのトマトパスタ
by カゴメ
基本のトマトソースで味付け簡単♪やわらか鶏肉と彩り鮮やかなスナップえんどうで華やかなパスタです☆
コツ、ポイント
スパゲティとスナップえんどうを加えたらさっと混ぜ合わせましょう。スナップえんどうが彩りよく仕上がります♪
材料
(2人分)
カゴメ基本のトマトソース(295g)
1缶
鶏もも肉
1枚(250g)
├塩
少々
└こしょう
少々
スナップえんどう
1袋(100g)
スパゲティ
160g
オリーブ油
大さじ1
塩
小さじ1/4
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
基本のトマトソースに色鮮やかなスナップえんどうを加えた彩りのいいパスタ♪基本のトマトソースで簡単に本格トマトパスタが楽しめます☆
1.
今回は、カゴメ「基本のトマトソース」を使います。
2.
スナップえんどうは筋を取り、電子レンジで加熱し(600W1分)、裂いておく。
3.
鶏肉は一口大に切り、塩、こしょうをふる。
4.
フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉を両面焼いて、基本のトマトソースを加えて煮立たせ、塩、こしょうで味を調える。
5.
茹でたスパゲティ、<2>のスナップえんどうを加え、和える。
https://cookpad.com/recipe/5937172
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