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簡単コクウマ柔らか鶏胸肉にんにくマヨ
by カリメロ^^
祝!話題入りしました^ ^ たくさんのつくれぽありがとうございます(^^)コメできないけど、全部見てまーす!
コツ、ポイント
皮が嫌いな方は取りのぞいて、衣が剥がれるので 焼いてる時は箸で触らないように!
材料
鶏胸肉
300g1枚
★しょうゆ
大さじ1
★料理酒
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★ほんだし
小さじ1/2
★にんにくチューブ
1〜4センチ
片栗粉
大さじ4
ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
友人が作った鶏胸肉料理を にんにく多めでつくりました
1.
★の調味料を ビニールに入れ混ぜて 切った鶏胸肉を入れ モミモミ〜♩ そのまま20〜30分放置!
2.
焼く前に片栗粉を入れ またモミモミ〜♩ 水気が多い時は袋入れ替えて片栗粉をつけて^ ^
3.
フライパンに大さじ1のごま油を入れ、肉を1枚ずつ並べ、中火で焼きます。
4.
お肉の色が白っぽくなったら、裏返して蓋をして2、3分 焼いて完成!
5.
はつまさ様☆マサトシ様☆早々のつくれぽ感激です(^.^) ありがと〜♡
6.
つくれぽありがとうございます(╹◡╹) 話題入りしました!
https://cookpad.com/recipe/5938386
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