少し苦味があるので、かつおぶしなど混ぜるとまろやかになります。後はお好みで味を調整して下さい。
コツ、ポイント
面倒な加熱は電子レンジにおまかせで
このレシピの生い立ち
立派な大根の葉が売ってたので。
1.
大根の葉は汚れを洗ってたべやすい大きさに切ります。
2.
食べやすい大きさに切った1を耐熱皿に入れてレンジで三分加熱。
(ご自宅の電子レンジによって異なりますので様子見て下さい)
https://cookpad.com/recipe/5944042
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